寿司そがべ | 埼玉県所沢市、所沢駅の寿司店。半個室あり。
 
            当店について
                            素材の味を最大限引き出した
最高の一品をいただく
                        
                                贅沢な海の幸を、確かな腕で握る鮨。
                                旬の素材を活かした、寿司屋ならではの料理。
                                匠の技が織りなす渾身の一品をお楽しみください。
                                旬の食材を全国より取り寄せ、最高の状態で皆さまにお届けします。
                                お客様一人ひとりに生き届いたサービスとお料理を提供するべく、落ち着きのある上質な空間をご用意しています。
                            
日々の喧騒から離れて、五感で味わう至福のひとときをお過ごしください。
 
                        料理人 曽我部 英之
 
                        
                            1971年、神奈川県生まれ。
                            居酒屋などでアルバイトをする中、飲食業に興味を持つようになる。
                            都内の寿司店を皮切りに経験を積み、所沢の寿司店にて20年近く腕を振るう。
                            2021年6月所沢スカイライズタワー内に【寿司そがべ】をオープンし、現在に至る。
                        
お食事
そがべ独自の上品な味とサービスを
お飲み物
                    全国各地から選りすぐりの日本酒・焼酎、ビールなど、
                    種類豊富なお酒を取り揃えております。
                    楽しいお食事の時間を存分にお楽しみください。
                
 
        店舗のご案内
和の空間で味わう、極上の鮨
                    おひとりでも気軽にお楽しみいただけるカウンター席、
                    八名様までご利用いただけるテーブル席を用意してお待ち
しております。
                    貸切でのご利用も承っております。
                
 
            寿司 そがべ
埼玉県所沢市御幸町1-16 スカイライズタワー205| 営業時間 | 月・火・木~日・祝・祝前 ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:30) ディナー 17:30~22:00 | 
|---|---|
| 定休日 | 水曜日 | 
| アクセス | 西武池袋線・新宿線「所沢駅」西口より徒歩7分 | 
| 電話 | 04-2937-6396 | 
 
                 
             
                 
                 
            